1975 yılında Adıyaman'ın Akpınar köyünde dünyaya geldi. İlköğretimini Gazi Ortaokulunda, lise eğitimini Adıyaman Lisesinde ve Lisans eğitimini Dumlupınar Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Makine Mühendisliği Bölümünde tamamladı. 1999-2002 yılları arası Adıyaman ve Eskişehir illerinde özel sektörde mühendis olarak çalıştı. 2002 yılında Mülga Köy Hizmetleri Bitlis İl Müdürlüğüne mühendis olara atandı. Mülga Bitlis Köy Hizmetleri İl Müdürlüğünde İşletme Mühendisi ve İkmal Mühendisi olarak görev yaptı. 2004 yılında Mülga Bilecik Köy Hizmetleri İl Müdürlüğüne tayin oldu ve aynı yıl içerisinde Makina İkmal Şube Müdürü olarak görev yaptı. 2007-2010 yılları arasında İl Özel İdaresi Destek Hizmetleri Müdürü, 2010 yılında Yol ve Ulaşım Hizmetler Müdürü olarak görev yaptıktan sonra, 2012 yılı Ağustos ayından itibaren Genel Sekreter Yardımcılığı görevine vekaleten atandı. Ocak 2013 tarihinden itibaren Genel Sekreter Yardımcılığı görevine asaleten atandı. Mehmet Akil ŞAHİN evli ve 2 çocuk babasıdır.